Tomando o termo a novos níveis, a comida e consultoria em design britânico duo Sam Bompas e Harry Parr soprou vida nova, refrescante artifical, e divertido para o que é conhecido como “experiência de alimentos.” Por exemplo, eles reviveram a base de tudo no universo vacilante cozinha da Grã-Bretanha: a geléia, recreatingâamong outro thingsâthe famosa Catedral de St. Paul em forma gelatinosa. Usando tecnologia de ponta, eles ainda bater a casa de gengibre como o clímax conhecido da arquitetura e da simbiose alimentar e apareceu com o que é conhecido como “Arquitetura alcoólica.” Embora magos nunca vai revelar os seus segredos, saber mais sobre os dois Jellymongers no nosso último Gestalten.tv Entrevista.

Assista nossa linha completa-se de entrevistas em vídeo sobre www.gestalten.tv.

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